PARTYINFO
HAVANA CLUB COCKTAIL SHOW 2010
| Datum konání: |
| 09.09.2010 - čtvrtek |
| Místo konání: |
| Praha - Roxy |
| DJs: |
| Mike Trafik, Lazaro |
| Live: |
| Mezcla |
| Popis: |
| start 18:00, vstup zdarma |
|
2 čtenáři Techno.cz byli této akci
|
Kohoutí ocas po kubánsku
Legend popisujících vznik koktejlů je nespočetně. Jedna legenda vypráví například o důstojníkovi americké kavalerie, který se zamiloval do dcery hostinského. Dívčin otec však lásce nepřál. Po určité době skrývané lásky se pantátovi ztratil kohout, s nímž se účastnil zápasů. Odměnou tomu, kdo kohouta najde, měla být ruka jeho dcery. Zamilovaný důstojník měl štěstí a kohouta našel. Na svatbě šťastná dívka míchala whisky s vermutem a její otec připíjel na ocas nalezeného kohouta – cock-tail.
Všechny dochované legendy mají jedno společné, a to přibližnou dataci. Odehrávají se v Americe v poslední čvrtině 18. století. S pojmem koktejl se český čtenář setkal poprvé v roce 1891, když časopis Hostimil uveřejnil fejeton Hospodský život v Americe.
Historie koktejlů připravených z rumu Havana Club má rovněž hlubokou historii. Ve dvacátých letech 20. století vstupuje toto kubánské umění do svého zlatého věku. Na Kubě vznikla „havanská škola“, kde se soustředili nejlepší barmani z celého světa. I díky jejich úsilí si dnes můžeme v barech vychutnat dokonalou harmonii chutí nejrůznějších koktejlů.
Chcete ochutnat nejlepší koktejly připravené z rumů Havana Club? Přijďte se pobavit na třetí ročník největší flair bartendingové show v ČR – Havana Club Cocktail Show 2010. Ta se koná 9. září od 18:00 v pražském klubu Roxy. Vstup je zcela zdarma a zváni jsou všichni milovníci života a vyznavači kubánských koktejlů, zábavy a tance. V soutěžním klání se utká světová flair bartendingová. O hudební zážitek se postará český DJ Mike Trafik a kubánský DJ Lazaro. Zahraje i originální kubánská kapela Mezcla. Lekci salsy povede taneční soubor Tradicion. Velkolepou show provede moderátorské duo Lejla Abbasová a Pinďa.
Výběr nejlepších koktejlů:
Mojito
Ingredience:
• 6 cl Havana Club Anejo Blanco
• půlka čerstvé limetky
• 2 lžičky třtinového cukru
• 8-10 lístků máty peprné
• soda
Postup přípravy:
Do sklenice vložte nakrájenou limetu s třtinovým cukrem a intenzivně vymadlujte. Přidejte mátu, kterou jen zlehka pomačkáte madlerem, doplňte ledovou drtí a zalijte rumem a sodou. Následně vše důkladně promíchejte. Podává se s brčkem a snítkem máty na ozdobu.
Cuba Libre
Ingredience:
• 4 cl Havana Club Anejo Especial
• 1 cl čerstvé citronové šťávy
• 12 cl Coca Cola
Postup přípravy:
Na velké kostky ledu dávkujte kubánský rum a zakápněte citronovou šťávou. Citronovou šťávu nelze nahradit sirupem, chuť totiž vynikne pouze díky čerstvým surovinám. Do zbytku objemu nalijte Coca Colu. Sklenici ozdobte osminkou limetky.
Pina Colada
Ingredience:
• 5 cl Havana Club Anejo Blanco
• 2 cl kokosového sirupu
• 2 cl smetany
• 12 cl ananasové šťávy
Postup přípravy:
Do šejkru dejte všechny uvedené suroviny a rozdrťte je. Z ledu se stane drť, takže koktejl sceďte do skleničky, kde už budete mít připraveny nové kostky ledu.
Classic Lemon Daiquiri
Ingredience
• 5 cl Havana Club Anejo Blanco
• šťáva z půlky čerstvé limety
• 1 cl cukrového sirupu
Postup je v tomto případě velice podobný přípravě drinku Pina Colada. Do šejkru dejte všechny uvedené suroviny a rozdrťte je. Cedníkem oddělte ledovou tříšť od samotného koktejlu a vlijte jej do vychlazené skleničky. Daiquiri se servíruje ozdobené s osminkou limety.
Havana Cubata
Ingredience
• 4 cl Havana Club Anejo 7 Anos
• Coca Cola
• zástřik limetou
V jednoduchosti je krása. Důkazem je Havana Cubata. V malé sklenici s ledem smíchejte sedmiletý kubánský rum s colou a zastříkněte limetou. Tento prémiový koktejl se servíruje s osminkou limety.
Žhavé kubánské koktejly z rukou profesionálů
Havana Club Cocktail Show 2010 - Prodloužené léto s kubánským rumem a barmanskou exhibicí
Koktejly jsou oblíbené pro svoji úžasnou chuť, neodolatelný vzhled a exkluzivní přípravu. Není nad to si vychutnat skvěle připravený koktejl s přáteli v období horkých letních večerů. Mnohé jistě překvapí, že kultura přípravy a pití koktejlů se ve světě pěstuje už více než 200 let.
Všechny dochované legendy mají jedno společné, a to přibližnou dataci. Odehrávají se v Americe v poslední čvrtině 18. století. S pojmem koktejl se český čtenář setkal poprvé v roce 1891, když časopis Hostimil uveřejnil fejeton Hospodský život v Americe.
Historie koktejlů připravených z rumu Havana Club má rovněž hlubokou historii. Ve dvacátých letech 20. století vstupuje toto kubánské umění do svého zlatého věku. Na Kubě vznikla „havanská škola“, kde se soustředili nejlepší barmani z celého světa. I díky jejich úsilí si dnes můžeme v barech vychutnat dokonalou harmonii chutí nejrůznějších koktejlů.
Chcete ochutnat nejlepší koktejly připravené z rumů Havana Club? Přijďte se pobavit na třetí ročník největší flair bartendingové show v ČR – Havana Club Cocktail Show 2010. Ta se koná 9. září od 18:00 v pražském klubu Roxy. Vstup je zcela zdarma a zváni jsou všichni milovníci života a vyznavači kubánských koktejlů, zábavy a tance. V soutěžním klání se utká světová flair bartendingová. O hudební zážitek se postará český DJ Mike Trafik a kubánský DJ Lazaro. Zahraje i originální kubánská kapela Mezcla. Lekci salsy povede taneční soubor Tradicion. Velkolepou show provede moderátorské duo Lejla Abbasová a Pinďa.
Výběr nejlepších koktejlů:
Mojito
Ingredience:
• 6 cl Havana Club Anejo Blanco
• půlka čerstvé limetky
• 2 lžičky třtinového cukru
• 8-10 lístků máty peprné
• soda
Postup přípravy:
Do sklenice vložte nakrájenou limetu s třtinovým cukrem a intenzivně vymadlujte. Přidejte mátu, kterou jen zlehka pomačkáte madlerem, doplňte ledovou drtí a zalijte rumem a sodou. Následně vše důkladně promíchejte. Podává se s brčkem a snítkem máty na ozdobu.
Cuba Libre
Ingredience:
• 4 cl Havana Club Anejo Especial
• 1 cl čerstvé citronové šťávy
• 12 cl Coca Cola
Postup přípravy:
Na velké kostky ledu dávkujte kubánský rum a zakápněte citronovou šťávou. Citronovou šťávu nelze nahradit sirupem, chuť totiž vynikne pouze díky čerstvým surovinám. Do zbytku objemu nalijte Coca Colu. Sklenici ozdobte osminkou limetky.
Pina Colada
Ingredience:
• 5 cl Havana Club Anejo Blanco
• 2 cl kokosového sirupu
• 2 cl smetany
• 12 cl ananasové šťávy
Postup přípravy:
Do šejkru dejte všechny uvedené suroviny a rozdrťte je. Z ledu se stane drť, takže koktejl sceďte do skleničky, kde už budete mít připraveny nové kostky ledu.
Classic Lemon Daiquiri
Ingredience
• 5 cl Havana Club Anejo Blanco
• šťáva z půlky čerstvé limety
• 1 cl cukrového sirupu
Postup je v tomto případě velice podobný přípravě drinku Pina Colada. Do šejkru dejte všechny uvedené suroviny a rozdrťte je. Cedníkem oddělte ledovou tříšť od samotného koktejlu a vlijte jej do vychlazené skleničky. Daiquiri se servíruje ozdobené s osminkou limety.
Havana Cubata
Ingredience
• 4 cl Havana Club Anejo 7 Anos
• Coca Cola
• zástřik limetou
V jednoduchosti je krása. Důkazem je Havana Cubata. V malé sklenici s ledem smíchejte sedmiletý kubánský rum s colou a zastříkněte limetou. Tento prémiový koktejl se servíruje s osminkou limety.
